第2回 発酵料理教室〜心糀〜 第2回 発酵料理教室〜心糀〜 2018年5月1日 terakoyalabo Comments 1 comment 昔から日本の食の中心にはお米があり、米から作られる糀がありました。 心糀～発酵料理教室では糀を使った調味料を作り、日本人に深く関わってきた味わい豊かな発酵食お伝… Read More Read More