【3/6(月)~10(日)営業案内】
この週は、薬草すうぷ屋の園藤シェフが担当させていただきます!
以下ご案内です。
春到来!ということで、今週はイベントやワークショップもてんこ盛りです。
【ランチ】
ランチの食材についてですが、
⭐️お米はさいたま市西区の「浪江農園」さんの「男の浪漫」
⭐️お野菜は、自然農法で無農薬野菜に取り組んでいる白岡市の「ファーム&ガーデン白岡さん」から。。
⭐️パンとスープのランチプレート、今月は、土呂のBegle こむぎさんからお取り寄せ。
⭐️今月の薬草すうぷはスリランカのDETOXスープ「コラキャンダ」にヒントを得て、苦味野菜とハーブのココナツ風味のスープです。
⭐️スィーツもすうぷ屋特製、乳製品を使わず体に優しく仕上げた米粉と豆乳ヨーグルトの「いちごのミニケーキ」、寒天、葛で作る「和風抹茶パフェ」などをご用意します。
【カフェタイムのワークショップ】
午後のワークショップも多彩に揃えました。
6日(月)好評につき3回目の開催となるアロマネイルのワークショップ。
7日(火) Citron et Citronさんのオランジェット作り。
こちらは早々に満席となりました。。
8日(水) 先月に続いて二回目、英国ハーバリスト 菅原麻貴先生のハーブのお茶会
9日(木)毎週恒例 cafe time English
小林美智子さんの2017年の夢を叶えるドリームマップ作り
こちらはまだお席があります。
10日(金)ランチタイムの「薬草すうぷを囲む会」は早々に満席となりました。次回、4月開催を検討しております。
午後は、MOMO畑のローズマリーから作った芳香蒸留水を材料に作るDETOXスプレー。
こちらもだいぶ埋まってまいりました。
【お買い物】
⭐️今月は、新しく銀細工のアーティストさんアートデイコさんを迎えて、かわいいアロマペンダントがお目見えします♫
薬草すうぷ屋店主も起きいにりのどんぐりのペンダント、とても可愛いですよ!
⭐️大好評! ヴィーガンお菓子のこぐま堂さんの焼き菓子
⭐️Citron et Citronさんの無農薬柑橘類は愛媛県宇和島から♫
⭐️花粉の時期に必携! La Luna Bonitaさんのオーガニックコットンのマスクや布ナプキンも!
⭐️もちろん、HerbalMOMOの定番ハーブペーストとハーブソルトも!
今月は、ペーストの材料となっているフェアトレードのオリーブオイル、Herbal MOMO特製 ハーブティーもお目見えです。
ハーブガーデナーのためにハーブ苗も販売いたします。
ギャラリーカフェてらこや新都心の「薬草すうぷ屋」へ是非、いらしてくださいね!
ギャラリーカフェてらこや新都心
048−627−2411(月〜金)