【5/23〜27 営業案内】

【5/23〜27 営業案内】

今週は、KOZU kitchenの勝野シェフが担当させて頂きます!

【ランチタイム】
kozu kitchen

A:エスニック風鶏つくね(ミニデザート付き) …1200円
[メイン]
・鶏つくね
…お肉をフードプロセッサーでミンチにし、1つ1つ丁寧にお作りしています。
ナンプラーを風味として入れていますが、独特の風味はちょっぴり香る程度、苦手な方も召しあがれる量にしています。
オリジナルつくね召し上がってみて下さい♪

・グリーンサラダ
・茄子とトマトの揚げ浸し
・アスパラとアボカドのスイートチリソース
・厚揚げのマリネ
・7分づき米

B:和風ベジタブルカレー …1000円
[メイン]
・ベジタブルカレー
…お野菜たっぷりと本場のスパイスを効かせています。
炒め玉ねぎは1時間、煮込み時間は2時間と時間をかけ丁寧に仕上げています。
有機醤油で一気に和風に!!!

・グリーンサラダ
・ツナと卵の春巻き
・本日のナムル
・エリンギと生姜のマリネ
・7分づき米

*お米は白米より栄養分があり玄米よりも食べやすい7分づきを使用しています。
苦手な副菜がございましたら、ご相談ください!!

【デザート】
・かぼちゃのケーキ
・さつまいものケーキ
・本日のスコーン
…All 250円

【飲み物】
・ルイボスティー
・コーヒー
・グリーンティー
・オレンジジュース
・りんごジュース
…ランチとセット200円
…デザートとセット400円
… 単品500円

ギャラリーカフェてらこや新都心
さいたま市大宮区北袋町1-285
048-627-2411

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